個人的オススメ日本酒ベスト3!!

生活

ども~!!(・ω・。)ノ=з

食べることと飲むことが生きがいの零細リーマンR2(@R2_chem0ryman)です!


今日は私の独断と偏見でチョイスしたオススメ日本酒3選をご紹介したいと思います!

この記事では・・・


個人的オススメ日本酒ベスト3を発表!!


日本酒好きの方、次何飲もうか迷っている方、これから日本酒に挑戦したい方。

日本の伝統的なお酒、日本酒を飲んで日本経済を盛り上げていきましょう!!(大袈裟w


日本酒サイコ~!!


それでは発表です!!

(ドラムロールの音)

 




個人的日本酒ランキングベスト3!

第3位:初孫 魔斬(まきり)

第3位初孫 魔斬(まきり)というお酒。

山形県東北銘醸さんのキレ味抜群すっきりとした辛口の純米酒です。


私は寿司・魚介類が好きでよく食べに行くのですがそんなときに出会ったのがこの魔斬

純米酒でありながらスッキリ辛口。

寿司・刺身などの生魚と相性最強の一杯です!!


寿司との相性抜群すぎて飲みすぎちゃうヤバいやつw


お値段も比較的リーズナブルで入手もさほど困難ではないので、宅飲みでも重宝しています!

寿司・刺身好き辛口の日本酒好きの方には是非オススメしたい一杯です!!

第2位:新政No.6

出典:新政酒造ホームページ

第2位新政No.6というお酒。

秋田県でも最も有名な酒蔵のひとつ、新政酒造さん唯一の生酒です!


生酒とは、「火入れ」という加熱処理を一切行わないお酒のこと。

しぼりたてフレッシュな味わいを楽しめるのが特徴です!

反面、酵素が生きている状態のため徐々に味が変化し常温・長期保存には向きません。


ランク上位から、

  • X-type
  • S-type
  • R-type

3種類のお酒があります!

生酛(きもと)という手間のかかる古来からの伝統的な製法で作られているのも珍しさのひとつ。


生酒特有のガス感甘みと旨味たっぷりの味わいに日本酒が苦手な方にもシャンパンのようにさらっと飲めてしまいます!


個人的に秋田のお米で育ってきた身として身体が欲してるのかもw

(祖父母が米農家)


人気のお酒ゆえ、定価での入手がなかなか困難な銘酒です!

第1位:W Underground

第1位W Underground(だぶりゅーあんだーぐらうんど)というお酒!

瓶からして非常に特徴的なこのお酒は、岐阜県渡辺酒造さん『Wシリーズ』の最高級品。


このお酒を初めて飲んだのは日本酒バー貸し切りでの忘年会。

日本酒飲み放題で忘年会の終盤、もうだいぶお酒が進んでいた頃。


いいお酒入ってますよ!
(グラス一杯3,000円だけどねw)


そう勧められたお酒がこのW Undergraundでした!

そこまでオススメなら是非飲んでみたい!と、同席していた個人経営の社長さんに猛烈おねだりして奢ってもらうことに(笑)


一口含むと、それまでたらふく飲んでいた日本酒はすべて水だったのでは?

と感じるほど超濃厚で芳醇、雑味一切なしの味わい。

お酒を飲んだ美味しさの衝撃で酔いが吹き飛んだのは後にも先にも未だこのお酒だけです!


また、精米歩合(お米をどれだけ磨いて中心部だけを使うか)18%は異常な数値。

50%以下で大吟醸と名乗れる最高品質の目安にも関わらず、お米の中心部18%だけしか使わないというこだわりよう。

雑味などあるはずもありません!!


自信を持ってオススメできる銘酒です!!

まとめ:素晴らしき日本酒ライフを!

いかがでしたでしょうか??

もし飲んだことのない銘柄がありましたら是非一度お試しください!!


私自身、飲んだことのない日本酒はまだまだ山ほどあります。

  • 隠れた銘酒
  • 地元のオススメ
  • 思い出の一杯

「これはおいしいよ!」という日本酒がございましたらコメントやTwitterで教えていただけると嬉しいです!

今日もご覧いただきありがとうございました( *・ω・)*_ _))ペコリン

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